20-25 novembre

Dal 20 al 25 novembre il Comitato celebrerà con numerosi eventi la seconda Settimana della Cucina italiana nel mondo. Tra le iniziative più rilevanti si segnalano:

Martedì 21 novembre: Presentazione delle ricette dalla raccolta: "Venezia e Dalmazia", a cura della professoressa Rina Villani e di Giuliana Riggio.

Mercoledì 22 novembre: Seminario per studenti di italianistica dal titolo “Parla come mangi: modi di dire legati alla cucina italiana”, a cura dall professoressa Maja Balić Motušić

Sabato 25 novembre: Laboratorio di cucina “Mani in pasta”, riservato ai bambini che frequentano i corsi di lingua italiana del Comitato. A seguire si terrà un concerto che vedrà protagonista Gioacchino Rossini, compositore ed esperto gastronomo.