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Laboratorio, 23 novembre

In collaborazione con la scuola media dell’isola ed il gentile contributo del ristorante ""Querini"", nella persona di Anne Cecilie Pedersen, i ragazzi saranno coinvolti sotto la guida dello chef e di Daniela Santori, insegnante di ""Cibo e salute"", nella preparazione di piatti tipici italiani, come il merluzzo alla Livornese, utilizzando in particolare i prodotti ittici locali. Contestualmente sarà possibile ascoltare musica italiana e prendere visione della biblioteca del Comitato. Verrà anche proiettato un film classico in lingua italiana con sottotitoli.