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Degustazione, 21 novembre

Degustazione di prodotti alimentari italiani desunti dalla Divina Commedia. Il Prof. Angelo Chiaretti, Presidente del "Centro Dantesco San Gregorio in Conca" e consulente gastronomico de “Il Formaggio delle Fosse della Porta di Sotto” di Mondaino (Rn), allieterà la degustazione commentando le varie portate e sostenendole con la lettura delle terzine dantesche da cui sono state tratte.