Degustazione, 26 novembre

Per ricordare che il 2016 è stato proclamato dall'ONU Anno Internazionale dei Legumi, il Comitato ha deciso celebrare la Prima Settimana della Cucina Italiana organizzando una degustazione di legumi italiani, accompagnata dalla distribuzione di un opuscolo con una mappa della distribuzione regionale dei legumi italiani tipici e di un piccolo dizionario gastronomico italiano-inglese.