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Conferenza, 21 novembre 2016

Il professor Boccardo, Direttore dei Musei di Strada Nuova di Genova, terrà presso la Sala del Primaticcio di Palazzo Firenze a Roma una conferenza dal titolo "Gastronomia e arti figurative: pittura fiamminga e pittura italiana". Nel corso dell'incontro, a cui parteciperà il Presidente del Comitato di Parigi Michele Canonica, il professore illustrerà la nascita, nel Seicento, di una pittura dedicata alla rappresentazione del mondo dei cuochi e delle cuoche, nonché l'universo dei loro vari ingredienti, abbandonando il pregiudizio "classicista" secondo cui tali argomenti sarebbero stati da evitare in quanto di secondario interesse, se non addirittura volgari ed indegni. Il punto di partenza di questo nuovo itinerario creativo è rappresentato dal celebre "La cuoca" (1625) del grande pittore barocco Bernardo Strozzi.