22 novembre

“Convivialità e tavola italiana”
L’iniziativa è imperniata sulla rivalutazione della gastronomia di eccellenza e tipica della provincia di Catanzaro, che vede nel “morzello” il piatto principale. La degustazione del piatto, dopo un’attenta relazione del presidente della Congrega Tre Colli, dott. Gennaro Brescia, sarà accompagnata dalla degustazione di vini locali, curata dall’imprenditore vinicolo, Matteo Dell’Aera. I prodotti tipici saranno invece a cura degli studenti dell’Istituto Agrario “Vittorio Emanuele” di Catanzaro, coordinati dalla prof.ssa Anna Maria Caruso.