Mostra, proiezione e conferenza, dal 21 al 30 novembre

Mostre, proiezioni e conferenze. Sono molte le iniziative messe in campo dal Comitato per la Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, tra esse si segnalano:

- La mostra fotografica collettiva : "La cultura culinaria italiana", con opere di Silvia Martínez Cassina, Verónica Trentini, Carolina Rey Blanco, Germán Falchetti, Hugo Carballo e María Cristina Silva.

- L'incontro dal titolo "Cucina italiana e cinema", cib proiezione delle pellicole "Amore a la molisana" di Lucila Laizzo e "Francesca e Nunziata" di Lina Wertmüller.

- Conferenza sul cinema italiano dal titolo "Degustando il cinema", accompagnata da una degustazione. Il cinema ha un rapporto di lunga data con la cucina, documentando le abitudini sociali e alimentari di un'epoca o di una regione, le mode gastronomiche o il ruolo delle donne in cucina.